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- 紅麴腊肉
- 零售價格：$ 250
- 網路價格：$ 250
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紅麴腊肉：腊肉可以說是華人世界歷史最悠久的肉類加工品，是加鹽的方
式來抑制微生物的生長，也使腊肉成為重度鹹味的食品；然，
隨著時代的變遷，人類加工技術改良，過鹹的腊肉已不合時宜
，取而代之的是亞硝酸鹽類和防腐劑的使用，巨佳食品行正是憂
心於此，特地以不加防腐劑為前提，創造出紅麴腊肉，微甜的口
感，絕非古早味的過鹹腊肉，歡迎您品嘗。
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本商品規格
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商品重量：６００公克 ± ５％
保存期限：六個月
保存方法：－１ ８℃ 以下之冷凍（食用前一天放置於 ５℃ 冷藏箱解凍）
食用方法：烤、煎、炒蒜皆可
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