小雅

• 嚐鮮組50g 5盒裝
• -百分之百韓國當地產新鮮人蔘
  -空運來台,在地真空包裝,最清潔
  -屬新鮮農作物,無中藥店紅蔘的食用禁
  忌
  -大人小孩老人,春夏秋冬四季皆可食用
  -常食用新鮮人蔘,滋補強身,增強體力
  調節生理機能,精神旺盛,健康維持,
  自然達到青春永駐, 延年益壽。
• 零售價格：$ 2500
• 網路價格：$ 2250

• 備註
• 八 大簡易食用方式
   
  養生美食
  新鮮人蔘食用或入菜方式繁多，如：煲湯、燉 食、拌菜、溜
  炒等，藉由人蔘特有的香味，口感溫潤，微苦回 甘等食材特
  性，達到開胃養生雙重功效。另也可切片食用、 浸泡藥酒。
   
   

  1. 燉煮雞湯/魚湯/排骨湯

  -將新鮮雞肉/魚肉/排骨用熱水汆燙後起鍋,去血水

  -將新鮮人蔘(1~2根)沖水後,切片或整根加入鍋內(冷藏/冷凍人蔘均可,  不用退冰)

  -重新起鍋,將食材一並置入,水滾後,轉小火燉煮1~1.5小時(魚湯約30分  鐘即可)

  -食用時,加些許鹽調味即完成,鍋內人蔘均可食用,不浪費

  -因個人口味可加入香菇/枸杞/紅棗

  2. 人蔘酒DIY

  -將新鮮人蔘(1根)沖洗後,瀝乾(需新鮮人蔘,不可用冷凍人蔘)

  -選擇自己喜好的白酒(高粱/米酒頭/二鍋頭..),需純白酒(蒸餾酒)

  -開瓶後,將瀝乾後的人蔘置入瓶中,鎖緊瓶蓋

  -靜置陰涼處三個月後,即可飲用到100%人蔘酒,越陳越香

  -亦可應用在料理米酒,需純酒,無任何添加物,效果最佳

  3. 鮮炸新鮮人蔘

  -將新鮮人蔘沖洗後(冷藏/冷凍人蔘均可,冷藏口味較佳)

  -將地瓜粉中加入些許酥炸粉、香 蒜粉和五香粉調勻

  -將新鮮人蔘裹粉油炸至表面酥脆 後,起 鍋

  -熱熱吃,最好吃(也可切片酥炸)

  4. 新鮮人蔘水餃

  -將新鮮人蔘沖洗後切碎(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰)

  -與水餃餡混合,人蔘與水餃餡比例約1:5

  -適合蔬菜/豬肉/海鮮口味水餃

  5. 新鮮人蔘熬汁

  -將新鮮人蔘沖洗後切片(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰)

  -以比例1:50,加水,煮開後轉小火熬煮1~1.5小時

  -關火後,將人蔘撈起,果菜汁機打碎,再置回鍋中

  -可熱熱喝,冰冰喝,或加些許蜂蜜調味

  -冷卻後須冷藏,以保持其新鮮,建議一周內飲用完畢

  6. 新鮮人蔘蜂蜜切片

  -將新鮮人蔘(1根)沖洗後切片(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰)

  -切片後,熱水汆燙

  -待冷卻後,加入些許蜂蜜(50g人蔘建議加入10cc~15cc蜂蜜)

  -置入冰箱/冰櫃,隨時取用好方便

  7. 新鮮人蔘牛奶

  -將新鮮人蔘(1根)沖洗後切片(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰)

  -將新鮮人蔘切片與新鮮牛奶500cc置入果菜汁機攪打

  -完成後請立即食用

  -若擔心新鮮人蔘會與冰箱食物混合,可切片後,先行汆燙,再置入果菜       汁機

  8. 新鮮人蔘飯/新鮮人蔘粥

  -將米洗淨後,擱置鍋內,鍋內需加入些許水

  -將新鮮人蔘(1根)沖水後,切片(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰)

  -將切片後的新鮮人蔘置入米鍋內,靜置20分鐘

  -按一般煮飯方式進行(例:乾飯:電子鍋)

  -煮粥時,可將人蔘切成細丁狀熬煮

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